1. 열량계의 원리

첫 번째로 열용량을 이미 알고 있는 물체에 열을 가하여 그 물체의 온도변화를 측정한다.

열량을 Q, 물체의 비열과 질량을 c와 m, 온도변화를 ΔT라고 하면, Q=c·m·ΔT의 관계가 성립한다.

그러므로 물체의 열용량인 c·m을 알고 온도변화 ΔT를 측정하면 열량 Q를 구할 수 있다.

이때 주의할 점은 가한 열이 손실 없이 모두 물체에 전달되어야 한다는 것이다.

물열량계, 펌프열량계, 유수(流水)열량계 등이 이 원리를 이용한다.

두 번째로 융해열이나 기화열을 알고 있는 물체에 열을 가하여 그 물체의 상태변화를 관찰한다.

얼음열량계, 증기열량계 등이 있다.

이밖에 시료에 일정량의 전기에너지를 공급하고 시료의 변화를 측정하는 방법이 있다.

비열을 측정할 경우에는 시료의 온도변화를, 잠열을 측정할 경우에는 시료의 상변화의 정도를 측정한다.